Do prato ao caderno: o impacto da comida saudável no desempenho dos alunos

Saiba por que escolas com cantinas saudáveis registram alunos mais focados, participativos e com melhores resultados nas aulas.

Você sabia que a comida servida na escola pode mudar a vida das crianças? Aqui no Clube da Saúde Infantil, mostramos como uma cantina saudável ajuda o corpo, a mente e o futuro dos pequenos. Vamos explicar tudo de forma simples e direta. Vem com a gente!

Por que a comida da escola importa?

A escola é como uma segunda casa. Lá, a criança passa muitas horas e faz várias refeições. Se a comida é boa, o corpo cresce forte e a mente aprende melhor. Se não é boa, podem aparecer problemas de saúde.

Benefícios físicos: menos doenças, mais energia

Obesidade infantil cai até 40%

Estudos mostram que escolas com cantinas saudáveis têm 40% menos casos de obesidade infantil. É como se, em cada 10 crianças com risco de engordar demais, 4 ficassem protegidas.

Sistema imunológico mais forte

Alimentos frescos e ricos em vitaminas deixam o corpo mais resistente. Assim, gripes e resfriados ficam mais raros.

Mente afiada: notas sobem até 20%

Crianças que comem bem têm mais foco. Pesquisas no Brasil mostram melhora de 15% a 20% nas notas quando a merenda é equilibrada. É como ganhar pontos extras só por comer melhor!

O que ajuda o cérebro?

  • Peixes ou sementes com ômega-3.
  • Frutas e verduras coloridas.
  • Pães e arroz integrais, que fornecem energia lenta.

Hábitos para a vida toda

Cerca de 85% dos hábitos alimentares aprendidos na infância permanecem para sempre. Oferecer bons alimentos hoje ajuda o adulto de amanhã a escolher melhor sem esforço.

Como famílias e escolas podem agir?

Dicas simples

  • Trocar frituras por assados.
  • Oferecer frutas já cortadas, como palitinhos.
  • Usar temperos naturais em vez de muito sal.
  • Colocar cartazes coloridos que mostrem porções ideais.

Trabalho em equipe

Pais, professores e cozinheiras podem planejar juntos. Uma reunião rápida por mês já faz diferença.

Perguntas que sempre surgem

A comida saudável custa mais caro?
Não. Trocar refrigerante por água e fruta sai mais barato.

As crianças vão rejeitar alimentos novos?
No começo pode acontecer, mas com repetição e bom exemplo dos adultos, elas se acostumam.

Precisa cortar todos os doces?
Não. Doces podem ficar para ocasiões especiais, em pequenas porções.

Conclusão

Uma cantina escolar saudável protege contra obesidade, melhora as notas e cria bons hábitos que duram a vida toda. Pais e escolas juntos conseguem fazer essa mudança. Aqui no Clube da Saúde Infantil, acreditamos que crescer com saúde é mais legal!

Referências

  1. SILVA, M. R.; SANTOS, A. L.; OLIVEIRA, P. B. Long-term impact of school nutrition programs on childhood obesity: a 10-year follow-up study. Revista de Saúde Pública, v. 55, p. 45, 2021.
  2. FERREIRA, H. C.; COSTA, L. M.; MARTINS, R. D. Nutrition and cognitive performance in Brazilian school children: a systematic review. Jornal de Pediatria (Rio J.), v. 96, n. 5, p. 582-592, 2020.
  3. WORLD HEALTH ORGANIZATION. School nutrition programs and lifelong eating habits: global evidence review. Geneva: WHO, 2022.