Doces e salgadinhos: perigo real para o fígado das crianças

Refrigerantes, salgadinhos e doces parecem inofensivos, mas colocam em risco o fígado das crianças. Saiba como proteger seus filhos.

Você sabia que os salgadinhos, refrigerantes e doces que seu filho come todo dia podem estar fazendo mal para o fígado dele? Aqui no Clube da Saúde Infantil, queremos te ajudar a entender como isso acontece e o que você pode fazer para proteger a saúde do seu pequeno.

Nos últimos 20 anos, as crianças brasileiras passaram a comer 200% mais alimentos industrializados. E isso está causando um problema sério: o fígado gorduroso em crianças, uma doença que antes só acontecia em adultos.

O que são alimentos ultraprocessados?

Os alimentos ultraprocessados são aqueles que passam por muitas mudanças na fábrica. Eles têm muito açúcar, sal, gordura e produtos químicos. Exemplos são:

Refrigerantes e sucos de caixinha.
Salgadinhos de pacote.
Biscoitos recheados.
Nuggets congelados.
Macarrão instantâneo.
Doces industrializados.

Estes alimentos são como um “falso amigo”: parecem gostosos e práticos, mas fazem mal para o corpo da criança.

Como estes alimentos prejudicam o fígado?

O fígado é como uma fábrica dentro do corpo. Ele trabalha para limpar o sangue e ajudar na digestão. Quando a criança come muitos alimentos industrializados, o fígado fica sobrecarregado.

Imagine o fígado como um filtro de água. Se você joga muita sujeira nele, ele para de funcionar direito. É isso que acontece quando comemos muitos ultraprocessados.

O perigo do açúcar dos refrigerantes

O açúcar dos refrigerantes e sucos industrializados é especialmente perigoso. Ele se chama frutose industrial. Este açúcar vai direto para o fígado e vira gordura.

É como se você enchesse um balão com água: em pouco tempo, ele fica pesado e pode estourar. Com o fígado acontece algo parecido: ele fica cheio de gordura e para de funcionar bem.

Estudos mostram que em apenas duas semanas, crianças que bebem muito refrigerante já começam a ter problemas no fígado.

O que mudou na alimentação das crianças?

Antes, as crianças comiam mais:

Arroz e feijão.
Frutas e verduras.
Comida feita em casa.

Hoje, 60% do que as crianças brasileiras comem vem de pacotes e latas. Esta mudança está deixando o fígado das crianças doente.

Sinais de que o fígado pode estar com problema

Fique atento se seu filho tem:

Barriga inchada.
Cansaço sem motivo.
Dor na barriga do lado direito.
Pouco apetite para comida saudável.

Se notar estes sinais, procure um médico pediatra.

Como proteger o fígado do seu filho

Troque os ultraprocessados por comida de verdade

Em vez de dar:

Refrigerante → água ou suco natural.
Salgadinho → frutas ou castanhas.
Biscoito recheado → pão integral com pasta de amendoim.
Nuggets → frango assado em casa.

Leia os rótulos

Se o produto tem mais de 5 ingredientes ou nomes difíceis de pronunciar, é melhor evitar.

Cozinhe mais em casa

Comida feita em casa tem menos açúcar, sal e gordura ruim. Além disso, você sabe exatamente o que está dando para seu filho.

A importância de começar cedo

Quanto mais cedo você mudar a alimentação do seu filho, melhor. O fígado das crianças ainda está crescendo e pode se recuperar mais rápido que o dos adultos.

Lembre-se: pequenas mudanças fazem grande diferença. Você não precisa mudar tudo de uma vez. Comece devagar, trocando um alimento por vez.

Conclusão

Cuidar da alimentação do seu filho é um ato de amor. Os alimentos ultraprocessados podem parecer práticos, mas fazem mal para o fígado e a saúde geral das crianças.

Aqui no Clube da Saúde Infantil, acreditamos que toda criança merece crescer forte e saudável. Comece hoje mesmo a fazer pequenas mudanças na alimentação da sua família. O fígado do seu filho vai agradecer!

Lembre-se: crescer com saúde é mais legal! E você tem o poder de dar esse presente para seu filho através de escolhas alimentares mais saudáveis.

Se você tem dúvidas sobre a alimentação do seu filho, sempre procure ajuda de um nutricionista ou pediatra. Eles podem te orientar melhor sobre como cuidar da saúde do seu pequeno.

Referências

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Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Pesquisa de Orçamentos Familiares 2021-2022. Rio de Janeiro: IBGE; 2023.