Quando medir bem significa aprender melhor: a equação escolar da nutrição

Saiba como triagens escolares bem-feitas fortalecem hábitos saudáveis, previnem doenças e contribuem para o desempenho acadêmico das crianças.

Você sabia que pesar e medir as crianças na escola pode mudar o futuro delas? A triagem nutricional é simples, barata e traz muitos benefícios para a saúde e o aprendizado. Vamos mostrar como funciona e por que vale a pena investir nessa ideia.

O que é triagem nutricional?

Triagem nutricional é o ato de pesar, medir a altura e avaliar o estado de nutrição dos alunos. Tudo é feito com balança e régua aprovadas pela Anvisa. É rápido, como medir o tamanho de um pé para comprar sapato.

Por que medir resultados?

Curto prazo (até 12 meses)

  • Menos crianças com baixo peso ou baixa altura.
  • Melhora no Índice de Massa Corporal (IMC).

Médio prazo (1 a 3 anos)

  • Menos faltas por doenças.
  • Notas melhores em leitura e matemática, com o cérebro recebendo o combustível certo para aprender.

Longo prazo (acima de 3 anos)

  • Menos repetência escolar.
  • Mais renda no futuro: cada avanço na altura aos 7 anos pode se traduzir em salários mais altos na vida adulta.

Quanto custa e por que vale a pena?

  • Para cada real investido, a sociedade ganha múltiplos em retorno.
  • Prevenir internações por desnutrição é muito mais barato do que tratar doenças.
  • Exemplo simples: uma fita métrica custa centavos; tratar uma pneumonia custa um salário inteiro.

De onde vem o dinheiro?

  • Recursos do Programa Saúde na Escola.
  • Emendas parlamentares voltadas para saúde escolar.
  • Parcerias com universidades de nutrição.
  • Fundos internacionais que apoiam projetos de baixo custo.

Como manter o programa vivo?

  • Treinamento em cascata: um grupo aprende e ensina outros, reduzindo custos.
  • Uso de sistemas eletrônicos, como o e-Nutri Escolar, evitando papéis e erros.
  • Inclusão de datas fixas no calendário escolar para garantir regularidade.
  • Reuniões com pais para apresentar resultados e orientar encaminhamentos.

Olho na igualdade

Não basta olhar a média. É essencial dividir dados por sexo, cor/raça e idade-série. Isso ajuda a identificar grupos mais vulneráveis e direcionar reforço alimentar ou visitas domiciliares.

Riscos e soluções

  • Mudança política: transformar o programa em lei municipal garante continuidade.
  • Estigma: medir todas as crianças evita apontar quem está diferente.
  • Trabalho dos professores: realizar medições em dias de avaliação física reduz tarefas extras.

Conclusão

Triagem nutricional é simples, barata e poderosa. Ela melhora a saúde, as notas e o futuro das nossas crianças. Aqui no Clube da Saúde Infantil, acreditamos que crescer com saúde é mais legal.

Referências

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  2. Hodge A, Moran A. Impact evaluation of school-based nutrition screening programmes: a systematic review. Public Health Nutr. 2021;24(6):1329-1343.
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