Sinais de desnutrição infantil: como professores podem perceber cedo
Descubra maneiras de observar sinais de baixo peso ou crescimento lento e agir rapidamente para proteger a saúde da criança.

A desnutrição infantil é um problema sério que pode afetar o crescimento e desenvolvimento das crianças. Por isso, é muito importante saber como identificar os sinais precoces, especialmente no ambiente escolar, onde as crianças passam grande parte do dia. Aqui no Clube da Saúde Infantil, acreditamos que conhecimento é a melhor ferramenta para proteger nossos pequenos.
Quando conseguimos identificar os sinais de desnutrição cedo, podemos ajudar a criança antes que o problema se torne mais grave. Vamos aprender juntos como reconhecer esses sinais importantes.
O que é desnutrição infantil?
A desnutrição acontece quando o corpo da criança não recebe os nutrientes que precisa para crescer de forma saudável. É como se o corpo fosse um carro que precisa de combustível para funcionar bem – sem os nutrientes certos, a criança não consegue se desenvolver adequadamente.
Sinais físicos da desnutrição: o que observar
Mudanças no cabelo e na pele
Um dos primeiros sinais que podemos notar são as mudanças no cabelo da criança. O cabelo pode ficar:
- Sem brilho, como se estivesse apagado.
- Mais frágil e quebradiço.
- Com cor diferente do normal.
A pele também muda quando há desnutrição. Ela pode ficar:
- Muito seca, como papel.
- Descascando em alguns lugares.
- Menos elástica (quando você puxa levemente, demora para voltar ao normal).
Unhas e extremidades
As unhas ficam fracas e quebram facilmente. Além disso, é importante observar se há inchaço nos pés e tornozelos da criança, que pode ser um sinal de desnutrição mais grave.
Palidez e mucosas
Crianças com desnutrição costumam ficar muito pálidas. Você pode notar isso olhando:
- A parte interna das pálpebras, que fica bem clarinha.
- As palmas das mãos.
- As gengivas.
Estudos mostram que cerca de 70% das crianças com desnutrição apresentam pelo menos três desses sinais físicos ao mesmo tempo.
Mudanças no comportamento da criança

Sinais na sala de aula
O comportamento da criança pode mudar bastante quando ela não está recebendo a nutrição adequada. Os sinais mais comuns incluem:
- Sonolência excessiva durante as aulas.
- Falta de energia para brincar.
- Irritação sem motivo aparente.
- Dificuldade para se concentrar nas atividades.
Mudanças na participação social
Crianças com desnutrição também podem:
- Participar menos das brincadeiras.
- Ficar mais quietas que o normal.
- Demonstrar cansaço constante.
- Ter queda no rendimento escolar.
Sinais de deficiências nutricionais específicas
Falta de ferro (anemia)
Quando a criança não tem ferro suficiente no corpo, ela pode apresentar:
- Palidez nas palmas das mãos.
- Cansaço constante.
- Falta de ar durante atividades simples.
Falta de vitamina A
A deficiência de vitamina A pode causar:
- Problemas nos olhos.
- Maior facilidade para pegar doenças.
- Dificuldade para enxergar no escuro.
Quando procurar ajuda médica
É importante procurar um pediatra quando você notar:
- Vários sinais acontecendo ao mesmo tempo.
- Mudanças súbitas no comportamento da criança.
- Perda de peso sem explicação.
- Qualquer sinal que cause preocupação.
Lembre-se: quanto mais cedo identificarmos o problema, mais fácil será ajudar a criança a se recuperar.
Como prevenir a desnutrição
A prevenção é sempre o melhor caminho. Algumas dicas importantes:
- Ofereça uma alimentação variada e colorida.
- Inclua frutas, verduras, carnes e grãos na dieta.
- Faça acompanhamento médico regular.
- Observe sempre o desenvolvimento da criança.
A importância da observação no ambiente escolar
Professores e pais devem trabalhar juntos para:
- Observar mudanças no comportamento das crianças.
- Comunicar qualquer preocupação.
- Buscar orientação profissional quando necessário.
Conclusão

Identificar os sinais de desnutrição infantil é fundamental para garantir que nossas crianças cresçam saudáveis e felizes. Ao observar mudanças no cabelo, pele, comportamento e energia das crianças, podemos agir rapidamente para ajudá-las.
Aqui no Clube da Saúde Infantil, acreditamos que toda criança merece crescer com saúde e alegria. Quando pais, professores e profissionais de saúde trabalham juntos, conseguimos criar um ambiente onde cada criança pode se desenvolver plenamente.
Lembre-se sempre: crescer com saúde é mais legal! E com conhecimento e atenção, podemos garantir que todas as crianças tenham essa oportunidade.
Referências
- World Health Organization. Guidelines on physical signs of malnutrition. Geneva: WHO; 2021.
- Silva MB, Santos RC. Indicadores de desnutrição no ambiente escolar. Rev Bras Nutr. 2020;15(2):45-52.
- Ferreira LM, et al. Manifestações clínicas da desnutrição infantil. J Pediatr (Rio J). 2019;95(4):321-328.
- Santos AP, Costa RF. Aspectos comportamentais da desnutrição escolar. Rev Saude Publica. 2021;55:23.
- UNICEF. School-based nutrition monitoring. New York: UNICEF; 2020.
- Ministério da Saúde (BR). Manual de atendimento da criança com desnutrição. Brasília: MS; 2021.