Por que a criança parece desinteressada? O problema pode ser a alimentação
Descubra como a desnutrição pode afetar o comportamento das crianças na sala de aula, a linguagem e o processo de alfabetização.

Desnutrição e aprendizado: quando a dificuldade na escola começa no prato
Quando a criança passa por falta prolongada de nutrientes, seu cérebro não funciona como deveria. Isso pode causar:
- Dificuldade para organizar ideias
- Problemas para seguir instruções
- Mais tempo para entender uma tarefa
Essas são as chamadas funções executivas — elas ajudam a criança a planejar, focar, lembrar e terminar atividades. Se essas funções estão fracas, o rendimento escolar cai.
👉 A falta de nutrientes pode reduzir a capacidade de memória da criança em até 30%.
Por que a criança parece “devagar”?
Crianças com desnutrição crônica costumam:
- Precisar de mais tempo para aprender
- Ficar cansadas com facilidade durante a aula
- Ter dificuldade para manter a atenção por muito tempo
- Parecer “desligadas” ou distraídas
Mas isso não é preguiça — é o cérebro lutando para funcionar com pouca energia e pouca nutrição.
Comportamentos que confundem os adultos
Professores e responsáveis muitas vezes acham que a criança está:
- Sem interesse nas aulas
- Agindo com timidez ou preguiça
- Sem vontade de participar
Mas o que está por trás pode ser cansaço mental, dificuldade para lembrar, ou medo de errar.
Crianças com desnutrição crônica tendem a:
- Preferir tarefas repetidas e com menos mudanças
- Evitar atividades difíceis para não se sentirem expostas
- Ter desempenho escolar irregular — vão bem em um dia e mal no outro
E a linguagem, como é afetada?
A fala e a linguagem também sofrem com a falta de nutrientes. A criança pode:
- Ter vocabulário menor
- Demorar mais para entender frases difíceis
- Ter dificuldade com os sons das palavras (consciência fonológica)
Isso prejudica o processo de alfabetização. Muitas vezes, a criança é classificada como “com dificuldade de aprendizagem”, quando o problema é nutricional, não pedagógico.
👉 A desnutrição pode atrasar a alfabetização em até 18 meses.
O que observar na sala de aula?
Fique atento se a criança:
- Cansa rápido nas atividades
- Tem dificuldade para se concentrar
- Precisa de mais repetições para aprender
- Fica calada nas rodas de conversa
- Evita responder perguntas ou fazer leitura em voz alta
Esses podem ser sinais de desnutrição crônica, e não de falta de vontade.
👉 Quando falta comida no prato, sobra dificuldade na lousa.
🧬 O que aprendemos hoje?

- A desnutrição crônica pode prejudicar as funções executivas do cérebro, dificultando o aprendizado, a memória e a concentração.
- Muitos comportamentos confundidos com desinteresse ou preguiça na escola podem, na verdade, ser sinais de carência nutricional.
- A falta de nutrientes também afeta a linguagem e pode atrasar significativamente o processo de alfabetização.
Aqui no Clube da Saúde Infantil, acreditamos: crescer com saúde é mais legal!