Óleo de bacalhau, sol e suplementos: entenda a evolução da vitamina D

De remédios antigos a fórmulas atuais, conheça a trajetória da vitamina D e entenda como ela segue essencial para a saúde de mães e bebês.

Você sabia que a vitamina D foi descoberta há mais de 100 anos? E que tudo começou com uma doença que deixava as crianças com ossos tortos? Aqui no Clube da Saúde Infantil, acreditamos que conhecer essa trajetória ajuda a entender por que esse nutriente é tão importante para nossos filhos.

Os primeiros passos (1900-1990)

A descoberta de 1919

Em 1919, médicos observaram que o óleo de fígado de bacalhau curava o raquitismo, doença que deixava ossos fracos e tortos. Esse marco mostrou que havia algo especial no óleo — a vitamina D — e abriu caminho para programas de saúde pública.

Programas de fortificação (1930-1940)

Na década de 1930, governos começaram a adicionar vitamina D em alimentos para prevenir doenças ósseas. Foi uma das primeiras políticas de fortificação alimentar em grande escala.

A era moderna (1990 até hoje)

Novas descobertas dos anos 1990

A ciência mostrou que a vitamina D não atua apenas nos ossos, mas também no coração, no sistema de defesa e em outras funções do corpo.

Exames mais precisos

Com avanços laboratoriais, tornou-se possível medir os níveis séricos de vitamina D com muito mais precisão. Isso permitiu recomendações individualizadas, considerando fatores como:

  • Local de moradia.
  • Cor da pele.
  • Presença de doenças crônicas.

A evolução dos exames

Os métodos antigos foram substituídos por tecnologias modernas capazes de identificar exatamente a quantidade de vitamina D no sangue. Isso mudou também os valores de referência: antes se olhava apenas para ossos saudáveis, hoje o parâmetro é a saúde integral.

O que isso significa para sua família

Suplementação personalizada

Hoje, exames simples orientam a dose ideal de vitamina D para cada pessoa, permitindo prevenção e cuidado sob medida.

Prevenção moderna

A medicina atual busca evitar complicações antes que surjam, garantindo ossos fortes e maior proteção para todo o organismo.

Conclusão

A história da vitamina D é feita de descobertas que transformaram a saúde infantil em todo o mundo. Da observação com óleo de fígado de bacalhau em 1919 até os suplementos e exames modernos, foram mais de 100 anos de avanços.

O essencial é lembrar: toda essa ciência existe para garantir que as crianças cresçam fortes e saudáveis. Converse sempre com o pediatra sobre a vitamina D — ele saberá indicar o melhor para sua família.

Aqui no Clube da Saúde Infantil, acreditamos que crescer com saúde é mais legal!


Referências

  1. Holick MF. The vitamin D deficiency pandemic: a forgotten hormone important for health. Public Health Rev. 2010;32(1):267-283.
  2. Carpenter KJ. A short history of nutritional science: part 3 (1912-1944). J Nutr. 2003;133(10):3023-3032.
  3. Bouillon R, Marcocci C, Carmeliet G, et al. Skeletal and extraskeletal actions of vitamin D: current evidence and outstanding questions. Endocr Rev. 2019;40(4):1109-1151.
  4. Holick MF, Binkley NC, Bischoff-Ferrari HA, et al. Evaluation, treatment, and prevention of vitamin D deficiency: an Endocrine Society clinical practice guideline. J Clin Endocrinol Metab. 2011;96(7):1911-1930.
  5. Sempos CT, Vesper HW, Phinney KW, et al. Vitamin D status as an international issue: national surveys and the problem of standardization. Scand J Clin Lab Invest Suppl. 2012;243:32-40.
  6. Ross AC, Manson JE, Abrams SA, et al. The 2011 report on dietary reference intakes for calcium and vitamin D from the Institute of Medicine: what clinicians need to know. J Clin Endocrinol Metab. 2011;96(1):53-58.